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1 Flexibility and Hydration of Amphiphilic Hyperbranched Arabinogalactan-Protein from Plant Exudate: A Volumetric Perspective [期刊论文]

来源：Colloids and Interfaces , 2018

作者:Mejia Tamayo, Verónica

关键词:acacia gum;partial specific volume;...

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2 Flexibility and Hydration of Amphiphilic Hyperbranched Arabinogalactan-Protein from Plant Exudate: A Volumetric Perspective [期刊论文]

来源：Colloids and Interfaces , 2018

作者:Mejia Tamayo, Verónica

关键词:acacia gum;partial specific volume;...

使用许可:CC BY

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3 Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica [期刊论文]

来源：Ciência Rural , 2012

作者:Fabiane Picinin De Castro-cislaghi, Carlise Beddin Fritzen-freire, Ernani Sebastião Sant'anna

关键词:microencapsulação;Bifidobacterium;...

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